Il programma di allenamento della Modern Arnis - Mano Mano Organisation Deutschland insegna lo stile del nostro Grande Maestro Ernesto A. Presas ed è da lui confermato. Comprende da un lato la lotta con le armi, dall'altro l'autodifesa senza armi (vedi Kombatan). Tuttavia, il regolamento generale d'esame ne contiene solo una frazione.
Poiché la libera autodifesa è l'obiettivo principale degli studenti di livello superiore, è possibile introdurre tecniche che non sono ancorate nelle linee guida di allenamento del MAMD. Il MAMD tollera anche le tecniche di altri sistemi, cosicché ad esempio i rappresentanti di altre arti marziali non sono costretti a rinunciare alle loro tecniche specifiche, che hanno acquisito nel corso di tanti anni. Questo apre la possibilità di combinare le conoscenze esistenti sulle arti marziali con i veri principi di autodifesa dell'Arnis moderno - Mano Mano. Particolare enfasi è posta sull'"idoneità all'uso quotidiano" nella vera autodifesa.